비타민의 알파벳은 발견된 순서대로 붙여진겁니다. 보통 단일 알파벳으로 이루어 진것이 많은데 비타민 B는 비타민 B1, 비타민 B2, 니코틴산(나이아신 혹은 비타민 B3), 판토텐산(비타민 B5), 비타민 B6, 비타민 B12, 엽산(비타민 B9), 비오틴(비타민 B7) 8 종의 총칭을 말합니다.
비타민 B군은 수용성 비타민으로 체내에서 사용되지 않은 것들은 소변 등으로 모두 배출이 되고 생체 내에서는 주로 효소를 돕는 조효소 역할을 하며 몸에 모아두질 않기 때문에 매일 섭취를 해야 하는 영양소 입니다.
8종류의 비타민 B군은 각각 성질이나 기능이 다르기 때문에 어떤것을 복용하느냐에 따라 비타민b 효능이 틀려질수 밖에 없습니다만 복합체 로서의 기능도 있습니다.
비타민 B군은 각각 서로 도우면서 뇌와 신경, 피부 등의 건강을 유지시키는 비타민 입니다. 또한 탄수화물을 비롯한 3대 영양소의 신진대사와 에너지 생산을 보조하는 기능이 있어 육체 노동 등으로 에너지를 대량으로 소비하는 사람들에게 꼭 필요한 영양소라 보시면 되겠습니다.
비타민 B1은 탄수화물(당질)의 대사 과정에 필요한 효소의 작용을 돕는 조효소 역할을 합니다. 당질은 체내에서 소화되면서 포도당으로 분해되어 에너지로 전환되는 재료 입니다.
비타민 B1에서 만들어지는 조효소는 포도당 에서 단계를 거쳐 에너지로 변환될때 꼭 필요하기 때문에 비타민 B1이 없으면 에너지를 충분히 생산할수 없습니다.
또한 포도당을 에너지로 바꾸는 과정중에 피루브산과 젖산이라는 피로 물질이 생성되어 체내에 쌓이게 되어 쉽게 피로해 지는 원인이 됩니다. 그리고 비타민 B1에서 만들어지는 조효소는 단백질과 알코올도 분해하여 에너지로 바꾸기 위한 기능도 담당하고 있어 피로회복에 효과적 입니다.
3대 영양소인 당질, 단백질, 지질은 체내에서 소화 분해되면서 흡수되어 에너지로 변환이 됩니다. 비타민 B2는 특히 지질 대사에서 에너지를 만들어낼때 필요한 조효소로서 매우 중요한 역할을 하고 있는데 소장에서 흡수되어 혈액을 통해 간 · 심장 · 신장 등으로 이송 된 후 단백질과 결합된 형태의 물질로 변환되고 수소와 합쳐지면서 조효소가 됩니다.
에너지를 많이 소모 할수록 조효소가 사용되기 때문에 비타민 B2의 필요량도 많아집니다. 만약 부족하게 되면 지질 대사가 잘 이루어지지 않기 때문에 피부염이나 머리에 문제가 발생합니다.
비타민 B6는 단백질의 대사에 필수적인 영양소입니다. 고기와 생선, 계란 등의 단백질은 체내에서 아미노산 으로 분해되어 흡수 된 후 인체에 필요한 단백질로 재 합성됩니다. 비타민 B6을 제대로 섭취하면 단백질의 신진 대사가 잘 진행되기 때문에 튼튼하고 건강한 피부와 점막, 머리카락, 치아, 손톱의 성장을 촉진시킵니다.
몸이 에너지를 만들어 내는데 있어서 60% 이상이 비타민 B3가 관여를 하는데 다른 물질과 결합하여 3대 영양소로 부터 에너지로 변환하는데 필요한 효소를 돕는 조효소 역할을 하여 피부와 점막을 건강하게 유지시켜주는 기능을 합니다.
비타민 B5는 비타민 B1과 함께 당 대사의 중심적인 역할을 하고 비타민 B2와 함께 지질 대사에 관여합니다. 체내 코엔자임 A라는 조효소의 구성 성분이 되어 에너지 대사 과정에서 활동하고 있는 100종 이상 효소의 작용을 돕고 있습니다.
비타민 B7은 당 대사에 관여를 해서 혈당을 조절해주기 때문에 당뇨가 있는 분들에게 좋습니다. 장속에서 좋은 박테리아에 의해 만들어 낼수도 있는 비타민으로 조효소 역할을 하면서 피부와 머리카락 건강을 유지시켜주고 근육통을 완화해주며 아토피성 피부염 개선에 도움을 준다고 합니다.
비타민 B9는 세포의 유전 정보가 담긴 DNA를 합성 할때 필요한 효소의 작용을 돕는 조효소 역할을 합니다. DNA가 성공적으로 합성됨으로써 세포는 유전 정보를 복사하고서 분열하여 증가되어 신진 대사와 성장에 영향을 줍니다. 그래서 세포 증식이 왕성한 태아가 발육하는 임신상태나 유아를 키우는데 필요한 수유 생산에 필수적 입니다.
비타민 B12는 세포가 분열 할때 필수적인 조효소에서 엽산과 협력하여 혈액의 적혈구를 만들기위한 세포 분열을 돕는 역할을 하고 있습니다. 적혈구와 결합하여 산소를 운반하는 역할을 하고있는 헤모글로빈의 합성을 돕는 효과도 있기 때문에 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
이렇게 비타민b 효능은 각 대사를 이루는 과정에 관여하는 조효소 역할을 수행하면서 종류에 따라 피로회복, 빈혈과 당뇨 예방, 성장 촉진, 임산부, 몸에 있는 점막과 피부의 건강, 많은 에너지 소비를 하는 분들에게 도움을 줄수 있기 때문에 육류, 콩류, 어류, 야채 등을 편식없이 균형있게 드셔서 충분한 비타민b를 섭취하시기 바랍니다